Angie, sa dounia, son din, et ses soeurs mortelles

Croquettes de poulet

Bismillah r rahmani r rahim

 

CROQUETTES DE POULET

 

 

 

Une recette toute simple comme on les aime mais qui régale les papilles, des grands comme des plus petits....

 

 

Ingrédients :

  • Blancs de poulet
  • épices au choix (perso jmet soi du curry et un peu de piment rouge ou jmet les mélanges d'épices pour kefta (qu'on trouve dans les boucheries ou marchands turcs/exotiques))
  • un oeuf
  • chapelure
  • huile,sel

 

  1. Lavez le blanc, mettre au mixer avec les épices et l'oeuf.....
  2. Formez des boulettes que vous applatissez, ou que vous formerez en bâton (facon fish n dips) 
  3. trempez les dans la chapelure
  4. faites frire

 

 

C'est prêt !!!!! eT oui je vous ai dit que c'était très facile, mais attention, ca se mange aussi vite que ca se prépare....

 

Bonne appétit bien sûr.....



20/10/2010
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